Posts

Showing posts from April 2, 2012

Sebuah kenangan terindah

Image
Assalamualikum & salam sejahtera semua. Sebuah kenangan akan menjadi lebih manis bila pengakhirannya manis. Begitu juga dengan sebuah kehiduapan. Kenangan yang terindah bila diingatkan kembali akan membuatkan kita senyum sendiri. Terlalu indah untuk dibicara. Semoga kenangan terindah akan kekal selamanya. Selamat malam kenangan. -Ahmad Fauzi Aryaan-

Jom memasak

Image
Assalamualaikum & Salam sejahtera semua. Kuih koci adalah sejenis kuih tradisional masyarakat melayu sejak turun temurun. Kelazimannya kuih koci selalunya akan muncul dimajlis-majlis keraian seperti kenduri arwah, kenduri kesyukuran, kenduri sunat dan tidak dilupakan kenduri perkahwinan. Structure kuihnye yang agak kenyal & kental agak menguji kesabaran semasa mengunyah. Silap-silap kunyah, kuih ini bisa meragut nyawa. Patik teringat suatu kisah dahulu seorang nenek mati dek kerana kuih koci nya terlekat dikerongkong dan akhirnya meninggal. Amboiii panjang nye laa hai mukadimah. Akceli entry hari ni just patik nk bercerita kuih yang menjadi kegemaran patik. Kuih koci buatan tangan mak patik ni telah dinaiktaraf dek kerana kesusahan untuk mengunyahnya. Selalunya tepung pulut digunakan untuk membuatnya, maka dengan proses menaiktaraf kuih ini dengan memasukan tepung gandum dengan ratio yang betul menjadikan kuih koci ini senang dikunyah dan tidak kenyal bila ditelan. Patik

Sebuah penghargaan

Image
Assalamualaikum & Salam Sejahtera semua. Fuuuhhh penat woook dok mengejas ayat yang manis untuk dibubuh dalam teks ucapan patik sempena majlis kesyukuran program Tun Mahathir yang akan berlangsung ESOK yeee korang. Program ini adalah sebagai tanda rasa kesyukuran serta menyampaikan rasa penghargaan pihak patik serta AJK kepada semua yang terlibat dalam menjayakan program tempoh hari. Ni adalah sebahagian karangan permulaan yang patik dok reka-reka supaya esok semasa menyampaikan ucapan tu tak de laa gagap dan nebes yee. Tugas patik sebagai Pengarah Program akan TAMAT secara ekslusifnya esok. Esok ni ramai laaa yang AJK patik dah jemput termasuk unit-unit yang terlibat, pelajar-pelajar yang membantu sepanjang program berlangsung serta fotografi patik yang meng'cover' event patik tempoh hari. Hopefully semua dapat melapangkan masa laaa yee. Sekian buat kali ini. Jumpa lagi yeee. Babai. -Ahmad Fauzi Aryaan-