Posts

Showing posts from May 15, 2014

Murtabak Mengkasar | Murtabak Popular Pekan

Image
Murtabak Mengkasar | Murtabak Popular Pekan | Jika singgah ke Pekan Pahang korang jangan lupa untuk merasai murtabak yang sangat popular yang dikatakan murtabak kegemaran Sultan Pahang dan digelar sebagai murtabak diraja. Apa yang menariknya murtabak ini adalah cara pembuatannya yang sangat unik. Kebiasaannya murtabak terhasil apabila doh yang ditebar seperti roti canai dan dimasukkan intinya makan terjadinya murtabak tetapi murtabak ini berlainan. Intinya akan dimasak dahulu menjadi kepingan kepingan. Kemudian curahan cair seperti lempeng akan disalut kepada inti murtabak tersebut.  Bagaimana pula dengan rasanya? Yesss bagi abam kaw yang telah merasai semasa jelajah ke Pahang tempoh hari, rasa murtabak ini sangat-sangat berlainan dengan yang sedia ada. Murtabak singapura dan lain-lain murtabak sangat berlainan dengan rasa murtabak disini.  Murtabak special Harga yang dikenakan adalah sangat berbaloi dengan hanya RM8.00 untuk murtabak special dan RM6.00 untuk mu