Posts

Showing posts from January 4, 2017

MEE KARI RESEPI WARISAN BONDA PERCUBAAN PERTAMA KALI

Image
MEE KARI RESEPI WARISAN BONDA PERCUBAAN PERTAMA KALI | Untuk pertama kalinya bagi permulaan tahun 2017, dan selepas arwah mak patik pergi meninggalkan kami, patik cuba mengingati bagaimana beliau pernah buat mee kari yang pernah kami rasai dahulu. Sebenarnya menu mee kari ini adalah menu permintaan ayah patik dimana beliau tetibe teringin untuk makan mee kari. Demi tidak mengecewakan beliau, patik cuba untuk menghasilkan mee kari air tangan patik sendiri.  Untuk kali ini, patik teringin berkongsi resepi bagaimana menghasilkan mee kari versi patik punya yang boleh patik kelaskan sebagai paling mudah dan sememangnya berkonsep bujang bila didapur.  Bahan-bahan: Bawang Merah Bawang Putih Halia Cili Blender Ayam Kentang Bebola ikan Kek Ikan (fish cake) Garam Gula Asam Keping Daun Kari Bunga Lawang Kayu Manis Serbuk Kari Santan Timun Sawi Celur Telur Cili Merah Cara penyediaan: Panaskan minyak. Masukkan bahan kisar (b